僕たちの暮らしで大切に思っているのは、「食」。 イベント中の食材は基本的に、目の前の田畑から採ってきたものや地元産野菜、それと自家製常備菜や発酵調味料だ。 魚が釣れれば、それをさばいていただくこともある。 身体と環境は一 … 続きを読む 笹の夏休み（後編）