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とさちょうものがたり編集部の鳥山が、2023年春より、高知新聞の「閑人調」というコラ... 続きを読む
らっきょうの塩漬けから約1ヶ月が過ぎ、「そろそろ本漬けしようかと思うんじゃけど」と計... 続きを読む
同じく6月18日の夜、昼間に下準備したらっきょうを塩漬けしました。 らっきょうは切っ... 続きを読む
毎年恒例のらっきょう作業。６月のある日、土佐町の和田農園で行われるその作業を私はとて... 続きを読む
とさちょうものがたり
@tosacho_monogatari
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