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土佐町の絵本「ろいろい」。コロナ禍の数年も挟んで、約5年かけた長期プロ... 続きを読む
猟師さんから猪の肉と骨をもらった。鉄砲で撃ち、捌いたもので、受け取った白いビニール袋... 続きを読む
2月のある日、土佐町栗木地区の近藤雅伸さんから電話がありました。 「シシ肉、いるかよ... 続きを読む
(「南川のカジ蒸し( 前編)」はこちら) 4時間ほど蒸し続けていたカジが、蒸しあがる... 続きを読む
毎年2月上旬、土佐町南川地区では「カジ蒸し」が行われます。カジを蒸す木の甑から白い湯... 続きを読む
とさちょうものがたり
@tosacho_monogatari