「干す」 西村豊 光村推古書院
日本各地に残る「干す」風景の写真集です。
大根、柿、小豆、くるみなど、食べ物を干す風景はもちろん、びっくりしたのは富士山山頂の山小屋の布団を「干す」風景。「干す」をテーマにしているから当然なのですが、そうきたか!と意表をつかれました。日本一高い場所で干されている布団たちの気持ちよさそうなこと。一回でいいから、ここに寝っ転がって空を眺めてみたいです。
他にも長野県大鹿村で作っている「山塩」を干す風景も。長野県は海がない県なのに塩が取れるのでしょうか?山の地下水が塩水で、それを煮詰めて作るのだそうです。真っ白な塩から立ち昇る湯気の向こうには、山塩を作るお父さんの姿が。ここにその人がいて、この風景があると思うだけで大鹿村へ行ってみたくなります。
私も何か干してみたくなりました。とりあえず布団と、塩漬けしたままになっている梅干しを干してみようかと思います。次の休みが、良い天気でありますように!