読んでほしい

黒丸の道

2017年7月30日。「一日限りのパクチーフェス」当日。 17年前に閉校になった瀬戸... 続きを読む

土佐町ストーリーズ

ラバウル

澤田千恵野さん（昭和２年生まれ。91歳）の話 私は６人兄弟で兄がひとりおって、兄は海... 続きを読む

読んでほしい

パクチーハウスがやってきた！

「私が飲食店を開くに至ったのは、旅をして多くの人と出会い、飲み語った経験がきっかけと... 続きを読む

読んでほしい

「一日限りのパクチーフェス！」レ…

¨ 2017年7月30日に土佐町瀬戸コミュニティーセンターで行われた「一日限りのパク... 続きを読む

お母さんの台所

皿鉢料理　その7　季節の野菜の天…

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私の一冊

鳥山百合子

  「土佐の味  ふるさとの台所」　梅原真  取材,構成,デザイン　(旧）... 続きを読む

お母さんの台所

皿鉢料理　その６　季節の野菜の白…

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私の一冊

鳥山百合子

「ちいさいおうち」　バージニア・リー・バートン (著, イラスト), 石井 桃子 (... 続きを読む

土佐町の人々

お山のお母さん　４

  麹が完成するまでの３日間は、麹の存在を常に心に置きながら過ごすことにな... 続きを読む

土佐町ストーリーズ

きのこ雲の記憶

    澤田千恵野さん（昭和2年生まれ。91歳）に、戦争中のお話... 続きを読む