「深夜食堂」 安倍夜郎 小学館
作者は高知新聞でも度々掲載されている四万十市出身の漫画家です。
繁華街の路地裏に、ひっそりと佇む「めしや」を舞台に、店を訪れる訳ありの客たちのドラマを描く。
テレビでは小林薫さん主演でドラマ化されており、韓国版、台湾版でのドラマ化中国では映画化も決まっているという。フランス語版漫画もあるというからすごい。
人生あまり上手くいってない登場人物が、それなりにやっている感じがいやされるからだという。
レシピの説明書きもうれしい。
・玉ねぎを少しきざんで、ツナに塩とブラックペッパーをふってマヨネーズで和え、クラッカーにのせてハバネロを少々。
おつまみにいいかも…。
・軽く塩コショウして小麦粉をまぶした鮭をフライパンでやく。バターを溶かして最後に醤油を「じゅっ」。
鮭のバター焼き。鮭を買ってこようと思った。
川村房子
