
「おいしいデ」 梅原真 羽鳥書店
この欄でなんども紹介している高知のデザイナー梅原真さん。
近年の仕事を詳述した新刊が羽鳥書店から出版されました。タイトルは「おいしいデ」。

https://book.asahi.com/article/11809948
近年の仕事を詳述した新刊が羽鳥書店から出版されました。タイトルは「おいしいデ」。
梅原さんの考え方、仕事ぶりは、おそらくどんな業種の人にとっても勉強になり参考になるんじゃないでしょうか。デザイナーとして単に美しいパッケージを作るということよりも、(多くは高知で)土地と人の中を駆け入って、根本的な視点からアプローチして行く。
現場から離れない。地面から離れない。机の上からモノを言わない。その梅原さんがひとつひとつの仕事について丁寧に解説したのがこの一冊です。
石川拓也
書評サイトの記事にて梅原さんご本人を撮影する機会をいただきました。こちらの記事もおすすめです。
好書好日
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